还没有这样做过,以后尝试做下,怪奇特的名字--红三剁,习惯西红柿和鸡蛋搭配,与肉搭配还没做过。
好厨艺,家庭好菜肴,有空品尝下,你的做饭菜
没吃过,不知道好不好吃。。。。
俺对你的文采是无比敬佩,麻烦你回复字符多一点,至少也要10个中文字符了,可要认真的写呀,Gracias!我知道了
这是一个家常小菜,给15880的朋友春节期间一道解腻的菜吧。
不知道有多少朋友知道这菜,但是在我22岁之前,我是没见过也没听说过的。这也是第一个她为我做的第一次饭中的一道菜,那顿饭中别的菜,我已记不清了,但是这个,到我目前为止只吃过两、三次的菜,在我脑海里清晰可见。
红红的、稀呼呼的,里面白色的肉末,让我第一次见到时,有些恶心。她竟然以为我第一次在她家吃饭,不好意思,而舀了一大勺在我的饭碗里。我抬起头,委屈地看着她说:“这,什么呀?”“这红三剁呀,”她也给自己舀了一勺在碗里,“可下饭了,真的很好吃。”当她看见我一脸为难的样子,有些不悦。不过亲和力很强的她,只在一瞬间的低头抬头后,又是满脸的笑容,“你不喜欢,我给你舀掉吧。”她重新拿了一把干净的勺子,把我碗里甚至浸上红色的米饭,都舀出来,弄的很细致、很干净。“你是不是不喜欢吃西红柿?”“也不全是,西红柿,我只吃炒鸡蛋的那种,其实也喜欢西红柿炒鸡蛋拌饭吃,不过凉拌西红柿,我就不吃。”“这菜跟蕃茄炒蛋,没啥区别呀,只是鸡蛋换成了肉末,另外加上螺丝辣椒,有时也用菜椒,一般为了颜色好看,用青色的菜椒。”她这么说着。(会做饭的15880的朋友,看到这里,应该都会做了吧)
看着她不生气,还跟我介绍菜,我也说道“也是啊,我第一次喝酸奶时,只喝了一口就不喝了,别人都说很好喝,后来她们说,第二次喝的时候,就会很喜欢这味道了,果然,我第二次喝过以后,就特别喜欢了。”说真的,还就是这样的,第二次吃红三剁的时候,就很喜欢了,这菜很下饭,特别解腻。
“嗯嗯,你将来一定会喜欢吃的,下回我给你炒黑三剁吧,那个就不稀呼呼的了,你一定喜欢吃的。”“黑三剁是啥?”她一脸狡黠“到时候你就知道了。”
哈哈哈,本节到此结束,有空下回分解。
2014年1月27日
(谨以此文献给我曾深爱的女人,祝春节快乐,万事如意)
还没有这样做过,以后尝试做下,怪奇特的名字--红三剁,习惯西红柿和鸡蛋搭配,与肉搭配还没做过。
好厨艺,家庭好菜肴,有空品尝下,你的做饭菜
没吃过,不知道好不好吃。。。。
应该不错吧,我最喜欢研究美食,然后做着试试
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